Le restaurant

Le FÉNO ouvre ses portes

Au cœur du musée, FÉNO invite à une pause savoureuse entre art et gourmandise.
On y découvre une table créative et locale, inspirée par les saisons et les producteurs de la région.
Brunch, déjeuner bistrot, goûter ou apéro : chaque instant célèbre le goût, le partage et la convivialité.
Porté par quatre restaurateurs grenoblois, FÉNO incarne une cuisine généreuse et juste. Un lieu où le plaisir de la table dialogue avec l’esprit du musée.

FÉNO propose différents temps de dégustation :

• Le déjeuner : une cuisine de bistrot créative, savoureuse et équilibrée.
• Le brunch du week-end, généreux et convivial, autour de produits frais et de recettes de saison.
• L’apéro, les mercredi, jeudi et vendredi pour prolonger la visite autour d’un verre et d’assiettes à partager.
• Le goûter, moment doux et familial, entre pâtisseries maison et boissons artisanales.

Une aventure coopérative et humaine

Derrière FÉNO, il y a quatre visages de la gastronomie grenobloise : Thaïs Giannetti, Chloé Wen, Élodie Illès et David Marbotte.
Cheffes et restaurateurs aguerris, ils ont choisi d’unir leurs forces autour d’un modèle rare : une SCOP, entreprise coopérative qui place les salarié·es au cœur de la décision et du partage des valeurs.
Leur conviction : une restauration durable ne se décrète pas, elle se pratique au quotidien.
C’est cette vision qu’ils défendent, celle d’une cuisine juste et exigeante, qui nourrit autant le corps que le lien social.